5w 夕ご飯

◼︎月曜

f:id:tiiimo:20171027124632j:image

 

⚫︎チャプチェ

•餃子

•味噌汁

 

チャプチェは牛肉100gで大丈夫。

野菜タッパー大用意したけど

もう少しほしい。エリンギとか。

次は春雨じゃなく糸こんにゃくでつくりたい。

 

 

◼︎火曜日

実家からもらいもの

 

◼︎水曜

実家からもらいもの

 

◼︎木曜

f:id:tiiimo:20171027124909j:image

⚫︎西京焼き

夫には厚揚げで増量

 

•ナスあげびたし

•人参しりしり

•しじみ味噌汁

 

組み合わせ、量ともに◎

ナスは3本でちょうどよい。

西京焼きは味噌おとして

アルミホイルの上でグリルで弱火で

やいた。

 

味噌おとした方がこげないけど

味うすくなる?もったいない?

ので次回はあまりおとさずやこう。

 

アルミホイルの上でやいたら

後処理楽なので覚えておこう。

 

◼︎金曜

 f:id:tiiimo:20171028125007j:image

⚫︎鶏むねまよみそ

•きんぴら

•味噌汁

 

鶏むね380g,ピーマン2個、玉ねぎ1個で

少しすくない?

生協宅配後なのできんぴらじゃなく

生野菜レタス、ブロッコリー、トマト

とかがいいかも。

少なければ納豆たせばいいし。

 

味付けはこれで大丈夫

■  合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】 各 大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】 各 小匙1

 

 

◼︎土曜

f:id:tiiimo:20171028185645j:image

⚫︎青椒肉絲

•チヂミ

•カニカマサラダ

•ワカメスープ

 

青椒肉絲

牛肉150g

ピーマン4個

タケノコ120g

 

青椒肉絲は少しすくないけど

チヂミで増量!でいいかんじ。

 

組み合わせもいかんじで完成!

 

◼︎日曜

f:id:tiiimo:20171030080540j:image

⚫︎塩鯖

湯葉巻き、小松菜、人参

•大学イモ

 

焼き魚にこの組み合わせすき!

塩鯖はやはり生協のは一匹はすくないので

同じく生協のサンマの残り

 

夫 塩鯖1匹、サンマ0.8匹、湯葉2個

私 塩鯖1匹、サンマ0.7匹、湯葉2個

息子 サンマ0.5匹

 

小松菜はもう全部にてしまう! 

人参は1/3本

 

だしはだしつゆ大3(45cc)

水180cc

みりん大1

酒大1

くらいがおいしかった。