2w 食費残
残なし
マイナス10円
→3wから
2w ゆうごはん
◼︎月曜
⚫︎ビーフン
・ワカメスープ
・ひじき
久しぶりに量がたりてるゆうごはん
1番大きなタッパーにいっぱいの
キャベツとニラ
別で玉ねぎ1個としめじ。
で少し多かったかな。
大人はラー油たっぷり
ピリ辛でうまうま。
野菜いっぱい食べれて
満腹になれて安上がりなビーフン最高。
写真では写ってないけど
ワカメスープは豆腐で増量。
ビーフン献立はこれで決まり。
◼︎火曜
⚫︎豚の生姜焼き
・野菜
(キャベツ千切り、キュウリ、トマト、南瓜)
・おから
豚の生姜焼きは300gくらい必要そう。
玉ねぎ1個で増量。
生協で買った豚肩ロース生姜焼用(カナダ産)
固かった(;o;)焼き方が下手だったのか(;o;)
やっぱりお肉は生協はやめよう。
（下味）
しょう油...大さじ1
酒...大さじ1
（合わせだれ）
砂糖...大さじ2
しょう油...大さじ2
みりん...大さじ2
酒...大さじ2
ショウガ
生姜焼きにおからは結構あった！ので
献立はこれできまり。
◼︎水曜
⚫︎ハタハタの塩焼き
・チヂミ
・キャベツとキャベツの塩昆布
ハタハタはじめて食べたけど
安くておいしかったので定番化決定。
食べるとこ少ないので
夫4、私3、息子1で8匹は必要
副菜はボリュームが必要で
そうめんチヂミ
そうめん1輪で玉子2個
薄く焼区ために大きいフライパンで
キャベツの塩昆布は
ゴマと胡麻油をいれる
★下準備
キャベツの塩昆布は
1日前くらいからあえておく
そうめんチヂミはビーフンの
人参とニラを冷凍しておく
そうめんも茹でて刻んで冷凍しておく
できれば朝にやいておく
※ハタハタもレンジ可
◼︎木曜
⚫︎ハンバーグ
・サラダ
レタス、ブロッコリー、
・野菜スープ
生協の100gのハンバーグ1個では
夫少ないので2個必要そう。
きのこたっぷりとゆで卵で増量
★下準備
1)ブロッコリーを茹でる
2)1)の鍋で野菜スープをる
タッパーにいれる
金曜、土曜の昼に使い回し
4) サラダを作る
5)カボチャときのこをバターで焼く
6)ソースを温める
7)ハンバーグをやく
※レンジ可
◼︎金曜
⚫︎回鍋肉
・サラダ
・玉子スープ
回鍋肉
豚コマ 250g
野菜 大きなタッパーいっぱい
キャベツ1/4
ピーマン3個
長ネギ
下準備
豚肉に醤油、酒 大2,こしょう
合わせ調味料を作る
しょうゆ 大さじ2
甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ２
豆板醤 小さじ１～２
水 大さじ１～２
片栗粉 小さじ１弱
おろしニンニク（なくても可）
→増量のため合わせ調味料も多め
具材から少量をとって子供用を作ったあと
大人の肉をいためるときに
豆板醤を追加
※レンジ可
◼︎土曜
⚫︎豚しゃぶ
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
300g
バラより肩ロース！
トレーいっぱいに野菜
副菜は必要
ポテトサラダがたべたい
◼︎日曜
⚫︎鯖の塩焼き
・大学イモ
・厚揚げの揚げ出し豆腐(人参、小松菜)
鯖は4個
大学イモは中くらい1個
厚揚げは3/4
小松菜は半分
人参はカレーの切ったのを利用
鯖はフライパンで焼いた方が美味しい
